Відео

muy buen video, pero el pacharan es vasco no español

Muy buena entrevista Lastima que me queda lejos para pasar y probar esos tragos de 878😅

Que dos grandes potencias!! No conozco el bar, pero si tengo presente la voz de Julian cuando lo escuchaba en gente sexy me desperrto mucha curiosidad los comentarios de gastronomía y tragos que hacía y su forma de explicar

Que buena esta nueva sección!! Muy buena la fotografía, la musica y las preguntas. El tiempo justo aunque no estaria mal llevarlas a 10 min, no sé que les indicarán sus metricas. Exitos con esta nueva serie, estaremos atentos a los estrenos. Saludos Gise y Mati

Muy bueno Mati

Felicitaciones por está nuevo proyecto

Chamuyin la parte en que se inspiró en el atardecer jaja, fusionó el clásico cynar con pomelo con la base julep, pero esta bueno que le meta poesía al trago, sin dudas, uno de mis favoritos

Qué agradable sujeto

Gran invitado!

Eres un genio, te admiro, abrazos fuertes desde Puebla Mexico, estoy trabajando en un aperitivo con hierbas de un semidesierto y mezcal, cuando este listo, espero lo pueda degustar y darme esa opinión increible.

Esta serie de entrevistas va a estar muy interesante. Tengo el libro 878, me encanta. Saludos Mati!

Excelente video, bastante informativo y profesional.

Pero que viva el Julep de Cynar! Por mas videos asi, por mas tragos clásicos y por de este maravilloso canal! Salud! Abrazo enorme Mati

Voy a tener que comprar el Cynar... Hoy pasé por la carnicería y faltaba la rueda muy suave que venden. Ando detrás de un Frangélico que ví a 20 lucas. Saludos

De mis favoritos, salud!

Qué buen contenido loco! uno de mis tragos favoritos sin dudas, aunque regularmente lo hacemos mucho con gaseosa pomelo porque somos atorrantes jaja. Saludos desde Sunchales Sta Fe!

Mati como estas, consulta en la etiqueta impresa dice " CONT. ALC. MENOR A 0.5%VOL" osea puede ser que tenga algo minimo?

Qué bebida noble es el Cynar 70 ,lo descubrí hace un par de años y desde entonces nunca falta una botella en casa.

Me encanta es hermoso...muy rico!

Muy bueno!!! Abrazo Maty

Si tienes razón, así fue como surgió el Cuba Libre....Por otro lado, nosotros decimos Guerra Hispano-Cubano-Norteamericana. Después, el añejo 3 años es mucho mas fuerte que el Bacardi ese. Me he quedado de piedra con la fórmula de la Coca Cola...😅.

Excelente para cerrar el asado!!!

Cambiando el Cynar por Averna queda excelentisimo tambien, me lo hicieron en la Cova del Drac el dia q probe el Averna por primera vez. A veces también lo hago con Hesperidina o con Pimms con un golpecito de soda al final, se va p otro perfil, pero funciona tambien.

Firme promoviendo las Views

Consulta. Se entierra o no????

Espectacular!

Es muy pronto si ya me meto en el vivo? 😅😅😅

Uhhh que bueno!!!

Que copado!!🙌🏻👏🏻

Hay estaremos😊

Lo tomo hace años y no sabia que llevaba jugo de limon también 😮 solo puedo pensar que lo eleva

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Todo suma a lo excelente que ya es el canal.. Pero (tengo que meter un "pero")... Qué pasó con los shorts diarios del stock de bebidas? 🤔

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Buenísimo!! Acá esperando el domingo.

Gracias a vos probé el helado de Américo. Me gustó dos sabores : Dulce de leche y flan . Saludos

Un Gran video para un gran trago. Siempre que se lo prepare a alguien se sorprendió y se enamoró. Un lujo conocerlo a Santiago. Gracias por tanto en solo 7mim Matías! (Para mi el trago es más rico con el Cynar común)

Buen video. Una vez para rendir un curso básico de coctelería mezclé Cynar, fernet Branca, Campari, un vermú Rosso, mandarina, hojas de cedrón y azúcar negro. Era un doble macerado y batido. Primero maceré el azúcar negro con un cuarto de mandarina (cortado en 6 partes) con su respectiva cáscara, después le agregué hielo a la coctelera, media onza de cada bebida mas 2 onzas de jugo de mandarina y a batir... Luego en un vaso de trago largo maceré un colchón de hojas de cedrón con una onza de jugo de mandarina. Agregué la mezcla de la coctelera al vaso y agité para integrar. Luego serví y desde ese momento la espuma del fernet comenzó a gustarme. Estaba pensado como aperitivo por eso llevaba media onza de cada bebida alcohólica. La idea del batido era por la espuma y maceré aparte el cedrón para no dañar las hojas. La variedad de la mandarina era la Clemenvilla, esa que es muy naranja, no tiene semillas, es dulce y se usa para elaborar zumo. Salió muy rico y nunca pensé que iba a gustarle tanto a mis compañeros. No sé porqué cuento esto pero saludos!! (Nunca más volví a ver una coctelera desde ese día)

los chilenos le ponen agua, con ese pisco lavo mis vasos

chile le pone aromitizantes, no es puro, osea lo adicionan y eso ya no es pisco

Yo le agrego 15ml de algún gin infusionado con Naranjas y un dash de bitter aromatico… Me gusta agregarle capas de sabor

Qué cosa linda y lo bueno que está! Sin haberlo visto, te iba a preguntar si iba bien con el Cynar 70.. Y si, se ve que va bien.. Hoy me lo hago en esta versión.. Me lo venía preparando en versión simplificada.. 😅 Abrazo grande Mati y Gise!

uh no son ni las 10am y me dio un re sed lpm

Hola! Matias, no se si Recordas, que en Argentina Sí se Conseguia el Arándano Rojo (era el jugo de cranberry de la Marca Americana Ocean Spray) en Buenos Aires durante algunos años se conseguia👌 y se preparaban buenos cosmopolitans👏 luego djó de llegar esa marca y Sí, se cambió por el jugo de Arándanos azules como Contas!👍 pero al menos en Buenos aires hubo algunos años que si se Preparaban buenos Cosmopolitans, en el bar donde Trabajaba en esos años (2005 mas o menos) todavía se podía conseguir ese Jugo de Cranberry👌👍 Saludos! Genio!👏👏👏

Quiero ese trago!

Un trago fabuloso. En mi experiencia al comienzo me costó adaptarme al sabor pero hoy en día lo disfruto como pocos tragos!

Como siempre videazo Mati, un abrazo desde Honduras Maestro!

De mis tragos favoritos, gracias!

se me hace agua el hocico!

camisaki 💚🍹

Mi trago favorito sin dudas!!